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算了,赶紧放下去吧,温度不够就多炸会儿;温度要是高了,那可就要炸糊了。
幸好油温差不多够了,一直炸到薯条浮起来,就捞出来放凉,之后再复炸一遍。
凌凛第一遍炸得还挺成功的,不过,等到第二遍复炸的时候,出了一个小小的意外。
他没有把握好油温,温度有点儿高。
原本他要是一直站在锅子旁,也能及时捞出来。但就在最关键的时候,家里门铃响了。
凌凛记得视频教程里说,复炸两三分钟,觉得离开一会儿也没事,于是就放心地去开门了。
一打开门,黑子哲也蓝色的头发映入眼帘。
“下午好~阿凛。”黑子哲也说道,“你有空吗?”
“当然有空!我闲得很呐!”凌凛笑着说。
黑子哲也刚想说什么,突然动了动鼻子,问道:“什么东西糊了?”
凌凛脸色一变:“糟了,我的薯条!”他连忙转身跑回厨房,立刻关火,动作十分迅速地把锅里的薯条全都捞了出来。
“真危险啊。”黑子哲也跟着他进了厨房,看着盘子里的薯条,说道,“差一点儿就彻底不能吃了。”
凌凛看着已经炸得焦黄快泛黑的薯条,拿起一根,吹凉尝了口。
嗯,焦味比土豆味浓。
今天又是失败的一天。
失败品没必要让黑子哲也尝。凌凛把燃气都关了,拉着黑子离开了厨房,然后从茶几下拿出零食和饮料,一副准备开始茶话会的样子。
“来来来,今天想聊什么话题?”凌凛刚准备拆零食,就被黑子哲也拦住了。
他说道:“阿凛,你能陪我出去一趟吗?”
凌凛眨了眨眼,又看了眼自己的脚,问道:“离得远吗?太远的话我可能去不了。”他其实现在可以垫着脚走了,但走得时间长了,还会有些疼。
黑子哲也说:“我们就去旁边的小公园。”
凌凛点了点头。
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